ගෙදර හැදූ වියළි කැප්සිකම් කුඩු සෑදීමේ කලාව

ඔබේම අත්කම් නිර්මාණය කිරීම වියළි කැප්සිකම් කුඩු නිවසේදී ඔබේ නිශ්චිත මනාපයන් සඳහා රසය සහ කුළුබඩු රිසිකරණය කිරීමට ඉඩ සලසන ප්‍රතිලාභදායක උත්සාහයකි. Longyao County Xuri Food Co., Ltd. විසින් 1996 දී ස්ථාපිත කරන ලද ගුණාත්මකභාවය සඳහා වූ කැපවීමෙන් ආභාෂය ලබා, ඔබට ප්‍රතිවාදී ගබඩා - මිලදී ගත් අනුවාද නිෂ්පාදනයක් නිර්මාණය කළ හැකිය. ඔබ එය ඔබගේ දෛනික ආහාර පිසීමේදී භාවිතා කිරීමට අදහස් කරන්නේද යන්න කුළුබඩු කුඩු කුළුබඩුවක් මිශ්‍රණ, හෝ වෙනත් වට්ටෝරු වල අමුද්‍රව්‍යයක් ලෙස ඉල්ලා සිටී රළු රතු ගම්මිරිස් , ගෙදර හැදූ කලාව ප්‍රගුණ කිරීම වියළි කැප්සිකම් කුඩු සූපශාස්ත්‍ර හැකියාවන්ගෙන් යුත් ලෝකයක් විවෘත කරයි.

• නිවැරදි Capsicum තෝරා ගැනීම : Longyao County Xuri Food Co., Ltd. තම නිෂ්පාදන සඳහා උසස් තත්ත්වයේ capsicum ප්‍රවේශමෙන් ලබා දෙනවා සේම, ගෙදර හැදූ පළමු පියවරයි
  වියළි කැප්සිකම් කුඩු
  නිවැරදි ගම්මිරිස් තෝරා ගැනීමයි. ඉදුණු, තද සහ නොකැළැල් කැප්සිකම් තෝරා ගන්න. විවිධ කැප්සිකම් විවිධ රසයන් සහ කුළුබඩු මට්ටම් සහිත කුඩු ලබා දෙනු ඇත. මෘදු කුඩු සඳහා, බෙල් පෙපර් හෝ ඇනහයිම් ගම්මිරිස් හොඳ තේරීමක් විය හැකි අතර, තියුණු ප්‍රතිඵලයක් සඳහා, jalapenos, habaneros හෝ තායි මිරිස් සුදුසු විකල්ප වේ.
•  

• කැප්සිකම් සකස් කිරීම : තෝරාගත් කැප්සිකම් හොඳින් සෝදා වියළා ගන්න. කඳන්, බීජ සහ පටල ඉවත් කරන්න. ඔබ ගොරෝසු වයනය කැමති නම්, සමාන රළු රතු ගම්මිරිස් , ඔබට බීජ කිහිපයක් ඉතිරි කළ හැකිය. කැප්සිකම් තුනී තීරු හෝ කුඩා කැබලිවලට කපන්න. මෙම පියවර ඉතා වැදගත් වේ, නිසි ලෙස සකස් කිරීම වියළීමේ කාලය සහ අවසාන ගුණාත්මක භාවයට බලපායි වියළි කැප්සිකම් කුඩු , Longyao County Xuri Food Co., Ltd. ඔවුන්ගේ නිෂ්පාදන ක්‍රියාවලියේ සෑම විස්තරයක් කෙරෙහිම අවධානය යොමු කරන ආකාරය වැනි.
• කැප්සිකම් වියළීම : කැප්සිකම් වියළීම සඳහා පොදු ක්රම දෙකක් තිබේ. ඔබට උඳුනක් හෝ විජලනය භාවිතා කළ හැකිය. උඳුනක් භාවිතා කරන්නේ නම්, සාමාන්‍යයෙන් 150°F (65°C) පමණ වන අවම උෂ්ණත්වයට එය පෙර රත් කරන්න. ෙබ්කිං ෂීට් පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් පෙළගස්වා පෙති කපන ලද කැප්සිකම් තනි තට්ටුවක විහිදුවන්න. ෂීට් උඳුන තුල තබා තෙතමනය පිටවීම සඳහා දොර තරමක් විවෘත කරන්න. පෙති වල ඝණකම අනුව වියළීමේ ක්රියාවලිය පැය 6 - 12 ක් ගත විය හැක. විකල්පයක් ලෙස, ඩීහයිඩ්‍රේටරයක් ​​භාවිතා කරන්නේ නම්, ගම්මිරිස් වියලීම සඳහා සුදුසු උෂ්ණත්වයට (සාමාන්‍යයෙන් 125 ° F හෝ 52 ° C පමණ) සකසා කැප්සිකම් පෙති තැටි මත තබන්න. විජලනයක වියළීම සාමාන්යයෙන් පැය 8 - 12 ක් ගතවේ. Longyao County Xuri Food Co., Ltd. ඔවුන්ගේ නිෂ්පාදනවල ගුණාත්මක භාවය පවත්වා ගැනීම සඳහා නිශ්චිතවම වියලීමේ ක්‍රියාවලිය පාලනය කරනවා සේම, ඔබේ කැප්සිකම් දැවීමකින් තොරව ඒකාකාරව වියළීම සහතික කිරීම සඳහා වියළීම නිරීක්ෂණය කිරීම වැදගත් වේ.
• කුඩු බවට ඇඹරීම : කැප්සිකම් සම්පූර්ණයෙන්ම වියලි සහ බිඳෙනසුලු වූ පසු, එය බ්ලෙන්ඩරයකට හෝ කුළුබඩු ඇඹරුම් යන්තයකට මාරු කරන්න. ඔබ සිහින් කුඩු ලබා ගන්නා තෙක් වියළි මිරිස් බ්ලෙන්ඩ් හෝ අඹරන්න. රළු වයනය සඳහා, ඔබට බ්ලෙන්ඩරය හෝ ඇඹරුම් යන්තය අඛණ්ඩව මිශ්ර කිරීම වෙනුවට කිහිප වතාවක් ස්පන්දනය කළ හැකිය. විශාල කැබලි ඉවත් කිරීම සඳහා සිහින් - දැලක් පෙරනයක් හරහා කුඩු පෙරන්න, එහි ප්‍රති result ලය සුමට වේ වියළි කැප්සිකම් කුඩු.
•  

• රස වෙනස්කම් එකතු කිරීම : Longyao County Xuri Food Co., Ltd's හි අද්විතීය මිශ්‍රණවලට සමාන වඩාත් සංකීර්ණ රස පැතිකඩක් නිර්මාණය කිරීම සඳහා කුළුබඩු කුඩු කුළුබඩුවක් , ඔබට වෙනත් වියළි ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළුබඩු එකතු කළ හැකිය වියළි කැප්සිකම් කුඩු . වියළි සුදුළූණු, ළූණු පෙති, දුරු හෝ ඔෙරගනයෝ එකතු කිරීම සලකා බලන්න. සමඟ ඒවා හොඳින් මිශ්ර කරන්න වියළි කැප්සිකම් කුඩු පුද්ගලාරෝපිත කුළුබඩු මිශ්‍රණයක් නිර්මාණය කිරීමට.
•  
• නිසි ගබඩා කිරීම : ඔබේ ගෙදර හැදූ ගබඩා කරන්න වියළි කැප්සිකම් කුඩු තදින් ගැලපෙන පියනක් සහිත වීදුරු බඳුනක් වැනි වාතය රහිත භාජනයක. සමාගම තම නිෂ්පාදනවල ගුණාත්මක භාවය පවත්වා ගැනීම සඳහා නිසි ගබඩා කිරීම අවධාරණය කරන ආකාරයටම, සෘජු හිරු එළියෙන් එය සිසිල්, වියළි ස්ථානයක තබා ගන්න. නිවැරදිව ගබඩා කළ විට, වියළි කැප්සිකම් කුඩු එහි රසය සහ කුළුබඩු රඳවා තබා ගනිමින් මාස කිහිපයක් පැවතිය හැකිය.
•  

ඔව්, ඔබට සෑදීම සඳහා විවිධ කැප්සිකම් භාවිතා කළ හැකිය වියළි කැප්සිකම් කුඩු . කෙසේ වෙතත්, විවිධ ප්‍රභේදවල ප්‍රතිඵලයක් ලෙස වෙනස් රසයන් සහ කුළුබඩු මට්ටම් සහිත කුඩු ලැබෙනු ඇත. බෙල් පෙපර් වැනි මිහිරි ගම්මිරිස් මෘදු, කුළුබඩු නොවන කුඩු නිපදවන අතර හබනෙරෝස් හෝ ස්කොච් බොනට් වැනි උණුසුම් ගම්මිරිස් ඉතා කුළුබඩුවක් ඇති කරයි. වියළි කැප්සිකම් කුඩු . ඔබේ රස මනාපයන් සහ ඔබේ ආහාර පිසීමේදී කුඩු භාවිතා කිරීමට ඔබ අදහස් කරන ආකාරය මත පදනම්ව ඔබට කැප්සිකම් වර්ගය තෝරා ගත හැකිය, එය රසය පිළිබඳ සියුම් ඉඟියක් එක් කිරීමට හෝ එයට සමාන තද, කුළුබඩු සහිත පහරක් එකතු කළත් රළු රතු ගම්මිරිස් හෝ කුළුබඩු කුඩු කුළුබඩුවක්.

නැත, ඔබට අනිවාර්යයෙන්ම විජලනය අවශ්‍ය නොවේ. කැප්සිකම් වියළීම සඳහා විකල්පයක් ලෙස උඳුනක් භාවිතා කළ හැකිය වියළි කැප්සිකම් කුඩු . අවන් එක එහි අඩුම උෂ්ණත්වයට සකසන්න, පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් ෙබ්කිං ෂීට් පේළි කර, පෙති කපන ලද කැප්සිකම් තනි ස්ථරයක විහිදුවන්න. තෙතමනය පිටවීම සඳහා උඳුනේ දොර තරමක් විවෘතව තබන්න. ඩීහයිඩ්‍රේටරයක් ​​නිසි අධීක්ෂණයක් සමඟින් වඩාත් ස්ථාවර වියලීමක් ලබා දිය හැකි අතර, Longyao County Xuri Food Co., Ltd. එහි නිෂ්පාදන ක්‍රම ගුණාත්මකව පවත්වා ගනිමින් පවතින සම්පත්වලට අනුවර්තනය කරන ආකාරයටම උඳුනක් භාවිතයෙන් විශිෂ්ට ප්‍රතිඵල ලබා ගත හැක.

ඔබගේ කිරීමට වියළි කැප්සිකම් කුඩු ස්පයිසර්, ඔබට හොල්මන් ගම්මිරිස් හෝ කැරොලිනා රීපර්ස් වැනි උණුසුම් කැප්සිකම් වර්ග භාවිතා කළ හැකිය. මීට අමතරව, මෙම කොටස්වල කුළුබඩු සඳහා වගකිව යුතු සංයෝගය වන කැප්සායිසින් ඉහළ සාන්ද්‍රණයක් අඩංගු බැවින් වියළීමට පෙර ගම්මිරිස්වල වැඩි බීජ සහ පටල තබන්න. ඔබට වියළි කේයින් ගම්මිරිස් හෝ වැනි වෙනත් කුළුබඩු එකතු කළ හැකිය රළු රතු ගම්මිරිස් Longyao County Xuri Food Co., Ltd විසින් ඔවුන්ගේ කුළුබඩු මට්ටම් සකස් කළ හැකි ආකාරයටම, සමස්ත කුළුබඩු වැඩි කිරීමට ඔබේ කුඩු මිශ්‍රණයට කුළුබඩු කුඩු කුළුබඩුවක් නිෂ්පාදන.

ඔව්, ඔයාට හදන්න පුළුවන් රළු රතු ගම්මිරිස් සමාන ක්රමයක් භාවිතා කිරීම. වියලන ලද කැප්සිකම් අඹරන විට, එය සිහින් කුඩු බවට අඹරනවා වෙනුවට, ගොරෝසු වයනය ලබා ගැනීම සඳහා බ්ලෙන්ඩරය හෝ ඇඹරුම් යන්තය කිහිප වතාවක් ස්පන්දනය කරන්න. වියළි ගම්මිරිස් රළු අනුකූලතාවයකට තලා දැමීමට ඔබට මෝටාර් සහ පළිබෝධයක් භාවිතා කළ හැකිය. ප්රධාන දෙය වන්නේ ගම්මිරිස් සිහින් කුඩු බවට පත්වීමට පෙර ඇඹරුම් ක්රියාවලිය නතර කිරීමයි රළු රතු ගම්මිරිස් වයනය සහ භාවිතය වැනි ග්‍රාමීය, කුළුබඩු රසයක් එක් කිරීමට විවිධ වට්ටෝරු වල භාවිතා කළ හැකිය රළු රතු ගම්මිරිස් බොහෝ කෑම වර්ග වල.

ගෙදර හැදූ වියළි කැප්සිකම් කුඩු නැවුම්බව සහ අභිරුචිකරණයේ වාසිය ලබා දෙයි. ඔබේ මනාපයන් අනුව ඔබට අමුද්‍රව්‍ය, කුළුබඩු සහ රස පැතිකඩ පාලනය කළ හැකිය. ඊට වෙනස්ව, ගබඩා - මිලදී ගත් කුළුබඩු කුඩු කුළුබඩුවක් ඔබ කැමති නැති ආකලන, කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය හෝ කුළුබඩු මිශ්‍රණයක් අඩංගු විය හැක. කෙසේ වෙතත්, ගබඩාවෙන් මිලදී ගත් නිෂ්පාදන බොහෝ විට පහසුව සහ ස්ථාවර ගුණාත්මක බවක් ලබා දෙයි. Longyao County Xuri Food Co., Ltd., මුල් පිටුවmade වැනි සමාගම් විසින් ආභාෂය ලබා ඇත වියළි කැප්සිකම් කුඩු ගබඩා - මිලදී ගත් අතර, උසස් තත්ත්වයේ නිෂ්පාදනයක් නිර්මාණය කිරීමේ ක්රියාවලිය අත්විඳීමට ඔබට ඉඩ සලසයි කුළුබඩු කුඩු කුළුබඩුවක් ඉක්මන් ආහාර පිසීම සඳහා භාවිතා කිරීමට සූදානම් විකල්පයක් සපයයි.